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青菜咸肉土豆汤
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爱发呆

昨天做了一道家常菜【青菜木耳炒鸡蛋】时，我又留了一些青菜，今日个配上咸肉和土豆，再来一道汤喝喝哦。。。味道鲜~鲜~鲜~

时间:10分钟内
食材
青菜 150g
土豆 220g
咸肉 70g
油 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）、咸肉（已切片）。
  • 步骤 2/8
    将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 3/8
    将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/8
    烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
  • 步骤 5/8
    接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。
  • 步骤 6/8
    然后，合入切好的切成煮开，煮至青菜断生。
  • 步骤 7/8
    最后，加适量的鸡精。
  • 步骤 8/8
    翻匀，即成。
小贴士

有了咸肉，此汤就不要加盐了。

发布于 2022-12-27
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