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水煮肉片
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韩真zZ
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都加都会做水煮肉片,在向着大厨师发展的我,能不会做吗?
这应该算文菜吧,家常菜里的经典。我都是用的最普通的菜,大家随意来哦。
食材
菠菜
200g
土豆
1个
五花肉
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
菠菜洗干净,土豆切片,里脊肉切成片,葱切花
步骤 2/9
将菠菜焯水
步骤 3/9
热油之后加入葱蒜辣椒炒香
步骤 4/9
将土豆片放入锅内翻炒
步骤 5/9
锅内加入水
步骤 6/9
再加入里脊肉片
步骤 7/9
加入盐调味,煮开锅
步骤 8/9
将菠菜铺菜盘底
步骤 9/9
煮开锅之后倒入大碗内,准备食用
小贴士
食材有限就做了初级版的。
要是有点黄豆芽就更好了。
再加点花椒,就更香了。
发布于 2022-05-26
177
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