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蛋黄椰丝球
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向文可有可无

看了好多遍导师的帖子，又看了好多亲的菜谱，终于下决心动手了。好吃，儿子、老妈、表妹都说好吃。

食材
黄油 75g
蛋黄 1个
低筋面粉 100g
细砂糖 45g
椰丝 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    黄油切块软化后加入细砂糖，打至颜色变淡
  • 步骤 3/8
    分几次加入打散的蛋黄
  • 步骤 4/8
    加入过筛的低粉
  • 步骤 5/8
    搅拌成团
  • 步骤 6/8
    将面团分成大小一样的圆，放入装有椰丝的碗中滚滚沾满椰丝
  • 步骤 7/8
    放入烤箱125度25分钟即可
  • 步骤 8/8
    烤好的饼干
小贴士

我的分量刚好是导师的一半

发布于 2022-07-27
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