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奶香蛋黄椰丝球
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郗天青色等烟雨

奶香蛋黄椰丝球,酥香可口

食材
黄油 150g
细砂糖 90g
蛋黄 2个
椰丝 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油切块软化
  • 步骤 2/9
    加入细砂糖打发
  • 步骤 3/9
    打发至体积膨胀,颜色变浅
  • 步骤 4/9
    分三次加入蛋黄液,打发均匀才能加入下一次
  • 步骤 5/9
    筛入低筋面粉
  • 步骤 6/9
    和成面团
  • 步骤 7/9
    分成大小均等的球,滚上椰丝
  • 步骤 8/9
    烤箱预热后,170度,烤25分钟
  • 步骤 9/9
    晾凉即可食用
小贴士

发布于 2022-05-05
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