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奶油蛋黄椰蓉球
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婉丽gangster
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这款点心,导师是用黄油的,结果我弄成了奶油,只好将错就错用奶油来做,烤的时候满屋奶油香,烤好后吃起来味道也不错哦,不过就不是脆的,是有点香软的感觉
食材
奶油
70g
糖粉
40g
低粉
100g
蛋黄
1个
椰蓉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料
步骤 2/9
将奶油和糖粉混合
步骤 3/9
打发到浓稠
步骤 4/9
加入1个蛋黄
步骤 5/9
加入过筛后的低粉拌成面团
步骤 6/9
将面团分成等量大小的圆球,表面裹上椰蓉
步骤 7/9
椰蓉球排入烤盘
步骤 8/9
烤箱中下层,160度30分钟,表面烤至金黄色即可
步骤 9/9
烤好的椰蓉球装入干净的饼干罐密封保存
小贴士
请根据自家烤箱的脾性来调整时间和温度
发布于 2022-10-09
240
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