家里椰蓉太多了,想着法子的消耗,我觉得这款蛋黄椰蓉球是最简单也是最容易操作的小点心了,而且做出来高大上。送朋友也有面子。特别适合初级朋友练手啊!
1.椰蓉要分成两份一份直接放入面团里,一份留着滚外皮
2.糖分正好,我已经按照方子减少了分量,再少就不好吃了
3.考的时候要依照各家烤箱脾气,如果吃的时候里面还有深色的,说明没有烤透,可以再入烤箱120度回烤10分钟即可