尖椒胡萝卜炒五花肉 - 尖椒胡萝卜炒五花肉的做法,尖椒胡萝卜炒五花肉怎么做好吃,尖椒胡萝卜炒五花肉的家常做法 - 京细菜谱

尖椒胡萝卜炒五花肉

2万热度 150 收藏

夏日的綠色夷徭

关注

最近喜欢做回锅肉，好吃又下饭！

食材

五花肉适量

胡萝卜一个

尖椒三个

蒜苗一根

干辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好配料！
步骤 2/10

尖椒洗好斜切成丝，胡萝卜削皮切薄片，蒜苗切成小节！
步骤 3/10

五花肉放姜片几颗花椒煮15分种，然后晾凉！切片！
步骤 4/10

锅热，加入适量油！
步骤 5/10

放入姜、蒜、花椒、干辣椒，炒出香味！
步骤 6/10

放入五花肉炒出油！
步骤 7/10

再放入豆瓣和糖提味！然后加入胡萝卜、蒜苗翻炒！
步骤 8/10

待胡萝卜快断生时加尖椒，炒至尖椒断生！
步骤 9/10

最后加上一点酱油和盐，可以起锅了，按个人喜欢加入鸡精或味精，我什么也没加！
步骤 10/10

起锅装盘！

发布于 2023-02-23