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胡萝卜炒五花肉片
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恨灵雕
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这是一款适合做便当菜的快手菜。
胡萝卜与五花肉一起炒,不但好吃,还可以更好的吸收胡萝卜素。
时间:10-30分钟
食材
胡萝卜
200g
五花肉
150g
葱
25g
蒜
10g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
胡萝卜切粗条,五花肉用盐、酱油、生粉腌味、葱切节段、蒜拍碎;
步骤 2/7
炒锅下油烧热,爆香蒜;
步骤 3/7
倒下五花肉炒至5熟,装出备用;
步骤 4/7
倒下胡萝卜翻炒;
步骤 5/7
胡萝卜炒至7成熟后,倒下五花肉一起炒;
步骤 6/7
把胡萝卜与五花肉一起炒熟;
步骤 7/7
下盐、酱油调味,倒入葱段拌均即可出锅。
小贴士
这是一道便当菜,所以葱最后放下,以免因为加热过,造成葱变黄,失去香味。
发布于 2022-05-13
236
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