油渣酸菜
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ordinarily欣怡
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这款酸菜是自己腌得
比真外面买得
吃起来更是放心
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
备肥猪肉一块，蒜头，姜块，及酸菜。 -
步骤 2/7
热干锅，下肥猪肉片。
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步骤 3/7
下蒜片及姜片爆至肥肉出油，姜片蒜片出香。
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步骤 4/7
将酸菜下锅炒。
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步骤 5/7
加入适量细盐。
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步骤 6/7
加入适量白糖，炒至入味既可。
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步骤 7/7
一份油渣酸菜完成。
小贴士
这次的酸菜是自己家腌制得，比较淡，因此要加细盐。如果是外面直接买现在的酸菜，那亲们就要注意盐的用量了。
发布于 2022-04-30
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