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三色土豆花
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新绿籍

土豆、白菜、萝卜是冬季最常见的食材，怎样的创意和做法让这几道久吃就厌的东东花样不断呢？用模具压出的土豆花，就这么简单的一炒，居然出来了不一样的效果！亲！建议您给孩子试试吧！

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆、胡萝卜、葱食材备好待用
  • 步骤 2/8
    土豆切片后用大小不一的模具压出花，压花后余下的边角余料切碎、清水淘掉淀粉。胡萝卜切片、葱切小段
  • 步骤 3/8
    六成热油放几粒花椒
  • 步骤 4/8
    放入土豆花
  • 步骤 5/8
    大火翻炒
  • 步骤 6/8
    加入胡萝卜和葱花
  • 步骤 7/8
    适量加入盐和味精
  • 步骤 8/8
    炒匀后装盘上桌
小贴士

就没有技巧，做法简单！如果有的话就是买套模具吧！

发布于 2022-10-18
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