这个菜我们在饭店里吃过,大家都很喜欢,所以我今天就小试了一把,没有想到,超级好吃,超级下饭,尤其是那个辣椒!
因为芹菜事先用开水淖了,豆腐干是熟的,所以翻炒的时间不要长了,几分钟就可以了,这样吃起来豆腐干嫩嫩的,呵呵,鸡肉又不会太死!