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辣椒炒肉丝
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书柳欧买嘎丝

肠胃不舒服，医生嘱咐不让吃粗纤维的食物包括肉。几天不吃肉确实馋了，冰箱里食材不多，倒可以搭配来一道辣椒炒肉，吃起来.

时间:10分钟内
食材
瘦肉 适量
辣椒 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
醋 适量
糖 适量
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料
  • 步骤 2/7
    辣椒去籽切丝；瘦肉切丝放盐加胡椒、盐略腌一下
  • 步骤 3/7
    热油座锅，下肉丝炒至变色
  • 步骤 4/7
    下葱末，炒出葱香
  • 步骤 5/7
    下青椒丝、盐翻炒
  • 步骤 6/7
    待青椒炒至略疲软时，放小米椒、香醋，略炒，放鸡精，出锅即可
  • 步骤 7/7
    成品
发布于 2018-12-19
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