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时间:10分钟内
食材
番茄
1个
鸡蛋
1个
荞麦面条
200g
黑木耳
适量
大葱
适量
精盐
适量
油
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
西红柿去皮切块; 黑木耳泡发洗净并切丝。
步骤 2/8
鸡蛋打散; 葱切葱花并放入少量盐和香油腌一会。
步骤 3/8
锅内放油烧热,放入西红柿翻炒。
步骤 4/8
加入适量清水,放入黑木耳,烧开。
步骤 5/8
水开后,放入荞麦面条。
步骤 6/8
煮至面条熟透,放入适量盐,倒入蛋液。
步骤 7/8
放入腌好的葱花。
步骤 8/8
盛出。
小贴士
葱花提前用盐和香油腌制,味道更好。
发布于 2024-05-30
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