香菇炒花生肥肠 - 香菇炒花生肥肠的做法,香菇炒花生肥肠怎么做好吃,香菇炒花生肥肠的家常做法 - 京细菜谱

香菇炒花生肥肠

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牧野-Y

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猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小便数的作用，还有润燥、补虚、止渴止血之功效。经常食用香菇对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。

时间:10-30分钟

食材

香菇 200g

花生仁 50g

肥肠 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

红椒切丝，蒜头切碎，香菜切细。
步骤 2/9

香菇洗净切块。
步骤 3/9

这是已经焖煮入味的花生肥肠。
步骤 4/9

先少量的油炒香蒜片，花生肥肠。
步骤 5/9

加入香菇大火翻炒。
步骤 6/9

加入生抽，米酒，盐炒匀。
步骤 7/9

撒一点胡椒粉增香。
步骤 8/9

最后加入红椒炒香，撒上香菜即可。
步骤 9/9

装盘上菜了！

小贴士

这里盐和生抽的量的较少。

发布于 2023-05-23