红烧芋头 - 红烧芋头的做法,红烧芋头怎么做好吃,红烧芋头的家常做法 - 京细菜谱

红烧芋头

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含蓄vengeance

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红烧芋头是一道非常好吃的家常菜，口感咸香软糯真的好好吃。

食材

猪五花肉 100克

芋头 1个

盐 1勺

酱油 2勺

五香粉少许

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烹饪步骤

步骤 1/10

准备五花肉，芋头去皮切成块
步骤 2/10

五花肉也切成小块
步骤 3/10

锅里放入少许油，放入五花肉煎制两面金黄
步骤 4/10

倒入芋头，一起煸炒
步骤 5/10

把芋头也煸至微黄
步骤 6/10

加入盐，酱油，料酒翻炒上色
步骤 7/10

加入适量的清水开始炖煮，我换了一个深一点的锅炖，也可以直接在锅里炖煮
步骤 8/10

炖煮至芋头软烂，大火收汁即可
步骤 9/10

出锅了
步骤 10/10

成品

小贴士

炖煮芋头不宜经常翻动，容易烂掉

发布于 2023-06-26