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菠菜炒白虾
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少年先疯队队长

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者.

时间:10分钟内
食材
菠菜 250g
白虾 150g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白虾剪去虾茫，洗净。
  • 步骤 2/7
    菠菜洗净沥干水份.
  • 步骤 3/7
    锅里油热，放姜，蒜爆香，放入白虾煸炒。
  • 步骤 4/7
    加料酒，炒至转色，盛出。
  • 步骤 5/7
    锅里油热，放下菠菜煸炒
  • 步骤 6/7
    待菠菜发蔫，加入白虾煸匀.
  • 步骤 7/7
    用盐调味即可。
小贴士

此菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食.

发布于 2022-06-12
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