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香菇鸡翅
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拉扯complexity

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

食材
鸡翅 8个
香菇 适量
可乐 少许
酱油 少许
盐 少许
八角 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅料酒腌制一下，放入油锅煎至两面金黄
  • 步骤 2/4
    加入可乐，水，酱油盐，适量炖煮
  • 步骤 3/4
    加香菇，小火煮熟，勾芡出锅
  • 步骤 4/4
    成品
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-05-30
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