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培根披萨
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恼弛址俦斩

吃了一半才想起来拍照，可能太好了哈哈

食材
高筋面粉 110.0克
盐 2.0克
细白砂糖 3.0克
玉米油 10.0克
温水 65.0克
酵母 3.0克
彩椒 适量
培根 3.0片
熟玉米粒 适量
马苏里拉奶酪丝 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉，白糖，盐，酵母放在一起翻拌均匀
  • 步骤 2/9
    温水和油混合均匀
  • 步骤 3/9
    温水和油的混合慢慢加入面粉里，和成絮状
  • 步骤 4/9
    揉成团盖上保鲜膜发酵两倍大
  • 步骤 5/9
    发好的面团揉排气，擀成圆饼，整形，中间用叉子扎眼，周边卷一下，摸上披萨酱，撒上奶酪
  • 步骤 6/9
    铺上培根，培根切小块，再撒奶酪
  • 步骤 7/9
    摆上彩椒，彩椒切条，如果觉得水分大，可以提前把彩椒炒出水分
  • 步骤 8/9
    再铺剩下的培根，撒上玉米粒，再撒上奶酪
  • 步骤 9/9
    预热烤箱200度5分钟，再放入披萨10分钟就可以了
小贴士

放入的蔬菜水分最好少的，可以提前炒出水分，

发布于 2023-04-11
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