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猪油桃酥
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书柳欧买嘎丝

喜欢吃各类酥性点糕点,加了猪油的桃酥比加植物油的更酥,更香哦.而且制作简单快捷,当午后点心,相当惬意.

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 100g
猪油 55g
鸡蛋 1个
糖 40g
小苏打 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好蛋液
  • 步骤 2/12
    加入糖拌匀
  • 步骤 3/12
    加入猪油
  • 步骤 4/12
    加入面粉揉
  • 步骤 5/12
    揉成光滑的面团
  • 步骤 6/12
    分成小挤子
  • 步骤 7/12
    搓圆
  • 步骤 8/12
    按扁
  • 步骤 9/12
    刷上蛋液
  • 步骤 10/12
    烤箱180度10分钟左右
  • 步骤 11/12
    烤好了
  • 步骤 12/12
    装盘可以吃了,很酥哦
小贴士

最后几分钟注意观察,以免烤糊

发布于 2023-09-10
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