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杏仁口味小馒头
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若云屎太浓

之前在好豆网上看到大家做小馒头，但是看到很多亲们都说要用到奶粉，可是家里又没有，只找到了杏仁粉，凑合用叻一下，结果味道超赞呢，杏仁对广大的女女们来说真的不错呢，具有美容的功效呢！而且这道小零食热量超级低，也很简单呢，喜欢旺仔小馒头的友友们，快来试试吧！

时间:1-2小时
食材
玉米淀粉 100g
泡打粉 2g
鸡蛋液 适量
细砂糖 适量
蜂蜜 适量
低筋面粉 20g
杏仁粉 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先将所有的粉类过筛，拌匀
  • 步骤 2/5
    在鸡蛋液中加入砂糖和蜂蜜
  • 步骤 3/5
    最后干湿材料混合，拌匀，揉成面团
  • 步骤 4/5
    将面团揉成若干小球
  • 步骤 5/5
    码入烤盘，180度，5分钟，稍稍上色即可
小贴士

朵儿提示：小球越小越好，因为加了淀粉和泡打粉，因此在烤制中会略有膨胀，因此亲们在做的时候要格外注意呢！

烤箱的温度一定要根据自家情况而定哦，最好守在旁边，避免辛苦搓好的小球糊掉哟！

发布于 2023-01-07
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