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黑加仑白巧克力
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飞霜鱼传尺愫

前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力,我一口答应了下来,因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里,应该是时候拿出来晒晒啦,加了点黑加仑,吃起来很好吃呢!

食材
纯白巧克力 150g
黑加仑葡萄干 20g
清水 适量
巧克力硅胶模 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先将黑加仑切碎备用
  • 步骤 2/8
    准备一块白巧克力(我只用了一半,大约150g左右。这个是纯手工制作的白巧克力哦,是我的一个远房表舅送的,他自己做的,一整块有2斤的)
  • 步骤 3/8
    再把白巧克力切碎
  • 步骤 4/8
    锅里倒入适量清水烧开
  • 步骤 5/8
    煮至沸腾时候关火,放上白巧克力(隔水搅拌均匀)
  • 步骤 6/8
    加入切好的黑加仑干,搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    倒入巧克力模具中,这个份量可以做8个巧克力哦
  • 步骤 8/8
    放入冰箱,冷藏1小时即可脱模
小贴士

这个份量尽是参考的哦,

发布于 2024-05-20
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