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葡萄干豆渣窝头
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Xerm-

打完豆浆剩下的豆渣，我喜欢做成窝头，原味的吃过了，想着女儿爱吃葡萄干就有了这个香甜的葡萄干的窝头，表面都是小小的葡萄干，加了些玉米面越嚼越香甜

时间:10-30分钟
食材
豆渣 150g
油 适量
糖 适量
葡萄干 适量
鸡蛋 1个
玉米粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆渣加鸡蛋和匀
  • 步骤 2/9
    加适量玉米粉及油和匀
  • 步骤 3/9
    和成团后醒10分钟左右
  • 步骤 4/9
    取出面团，擀成饼
  • 步骤 5/9
    放上适量糖铺平擀实
  • 步骤 6/9
    放上切好的葡萄干，用手压实
  • 步骤 7/9
    把面饼卷成卷后切成剂子
  • 步骤 8/9
    做成小窝头上锅蒸15分钟左右
  • 步骤 9/9
    装盘即可
小贴士

1.放上糖后要擀平，再放葡萄干再压平

2.窝头要做的小小的也可爱，孩子也爱吃

发布于 2025-01-09
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