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火腿面包块
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歪头少女rrr
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加入了火腿,面包上涂了蜂蜜,香的不得了。连老公不爱吃面包的人,做出来后,还吃了好几块哪。嘻嘻,成功!这款菜适合上班族的亲们做哦!
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
300g
牛奶
150g
黄油
20g
盐
2g
鸡蛋
1个
酵母
3g
糖
50g
火腿肠
两根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
高筋粉
步骤 2/10
黄油室温软化
步骤 3/10
这是第一次发酵好的面
步骤 4/10
排气后,醒十五分钟,放入火腿丁,揉匀
步骤 5/10
擀成这样和烤盘大小的饼
步骤 6/10
放入烤箱二次发酵
步骤 7/10
二次发好的面包
步骤 8/10
这是用温水调好的蜜蜂水
步骤 9/10
刷在面包饼上
步骤 10/10
放入预热好的烤箱,190度,二十分钟,表面金黄就可以了
小贴士
刷蜜蜂水,比刷蛋液颜色要好看,个人认为!
发布于 2024-07-18
241
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