抹茶戚风 - 抹茶戚风的做法,抹茶戚风怎么做好吃,抹茶戚风的家常做法 - 京细菜谱

抹茶戚风

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森眸暖光

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作为一个抹茶控，所有抹茶的食物都想尝一尝，抹茶戚风那也是不可少的哦。

食材

低筋面粉 35g

抹茶粉 5g

鸡蛋 2个

油 20g

水 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将抹茶粉与低筋面粉混合过筛
步骤 2/6

将油、水、蛋黄和粉类搅拌均匀
步骤 3/6

将蛋白加糖打发
步骤 4/6

将蛋白与面糊混合均匀
步骤 5/6

倒入模具中，入烤箱140度50分钟
步骤 6/6

美味的抹茶戚风就做好啦

小贴士

粉类要先过筛

发布于 2022-12-16