杯子蛋糕
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离恨总随风辰沛
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杯子蛋糕成功率高，我自己总结的最简便方法，分享一下！因为孩子小，所以配方少油少糖！
烹饪步骤
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步骤 1/9
蛋清蛋黄分离，注意蛋清里千万不要混入任何东西！ -
步骤 2/9
蛋黄加砂糖
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步骤 3/9
蛋黄打到微微变白后分三次加入植物油
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步骤 4/9
蛋黄继续打，松软后加水，搅匀
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步骤 5/9
筛入低粉
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步骤 6/9
蛋清打出粗泡后分三次加入砂糖 打到泡沫细腻
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步骤 7/9
将打好的蛋清qu三分之二加入蛋黄，切拌！
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步骤 8/9
装入杯子中 烤箱200度预热好 放入蛋糕 170度烤20分钟
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步骤 9/9
出炉
小贴士
无
发布于 2023-01-01
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