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红糖燕麦小饼
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孤单

红糖配燕麦，营养又美味，配上一杯牛奶当作早餐，配上一杯红茶当作午点，一个美好的早晨，一个悠闲的午后，惬意又小资，你是不是也想享受一下呢，那就试一试这款小饼吧，一定不会让你失望的。

食材
燕麦片 50g
低筋面粉 50g
玉米油 50g
红糖 50g
泡打粉 1/2小勺
鸡蛋 25g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把红糖加到玉米油里搅拌均匀
  • 步骤 2/9
    加入鸡蛋液搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    加入燕麦片稍加搅拌
  • 步骤 4/9
    加入面粉和泡打粉
  • 步骤 5/9
    稍加搅拌后入冰箱冷藏30分钟
  • 步骤 6/9
    搓成小球
  • 步骤 7/9
    摁扁
  • 步骤 8/9
    烤箱预热，170度烤20分钟，关火后在焖10分钟
  • 步骤 9/9
    取出后晾凉
小贴士

1、加入面粉不要过度的搅拌，以免面粉起筋，影响成品的口感。

2、红糖也可以换成白砂糖。

发布于 2022-07-13
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