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炒虾子面
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孤单deafen

早上起来做早餐，青菜都没条。只有鸡蛋，面，吃剩的烧肉。然后做个白粥，炒个面。

时间:10-30分钟
食材
虾子面 300g
油 适量
盐 适量
烧肉 适量
鸡蛋 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把面泡开。
  • 步骤 2/8
    炒之前把面捞起，有点水分炒出来面就不会太干。
  • 步骤 3/8
    把鸡蛋炒碎。
  • 步骤 4/8
    烧肉炒香。
  • 步骤 5/8
    .烧热锅，把面倒下去炒
  • 步骤 6/8
    炒热后加点生抽调味。
  • 步骤 7/8
    把配料倒入翻炒，撒上一点盐。
  • 步骤 8/8
    盖上盖子焖一下，关火。
小贴士

用筷子炒面，面炒出来更蓬松，跟美观不断。

发布于 2022-07-04
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