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经典的黄油曲奇
食材
黄油
70g
低筋面粉
100g
细砂糖
15g
糖粉
30g
鸡蛋液
25g
香草精
1.25ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好食材
步骤 2/11
将黄油室温软化,或隔水软化
步骤 3/11
将细砂糖和糖粉加入,用打蛋器打匀
步骤 4/11
使黄油蓬松变大
步骤 5/11
分两次加入鸡蛋液,每次都充分搅匀
步骤 6/11
打成如图所示
步骤 7/11
加入香草精
步骤 8/11
面粉过筛
步骤 9/11
拌匀
步骤 10/11
上火190度,下火170度,烤箱先预热好,放入烤箱,中层,15分钟
步骤 11/11
ok啦
小贴士
香草精可以是饼干更香哦
发布于 2023-01-12
207
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