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黄油曲奇
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有腹肌visa

小点心什么的从来都是我的爱，所以一直在琢磨做些饼干蛋糕什么的，这次是黄油曲奇饼干，味道还不错

时间:10分钟内
食材
低粉 100g
黄油 70g
糖粉 30g
鸡蛋 1个
砂糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打匀
  • 步骤 2/10
    糖粉和砂糖准备好
  • 步骤 3/10
    黄油室温放软，即手指可以轻易按进去的状态
  • 步骤 4/10
    黄油加入糖粉和砂糖
  • 步骤 5/10
    打发至蓬松、颜色变浅
  • 步骤 6/10
    将三分之一鸡蛋液加进去搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    再加三分之一
  • 步骤 8/10
    加入剩下的鸡蛋液
  • 步骤 9/10
    筛入低筋面粉
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀，放入裱花袋，挤在放好锡纸的烤盘上，烤箱190度预热，烤制15分钟即可
小贴士

具体烤制时间自己掌握，时间如果再长一点，颜色会更深

发布于 2023-06-09
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