【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】同事去山东旅游,那时候是樱桃季节,樱桃很便宜,所以给我带回来一箱。我们这边没有这样小樱桃,只有大大的樱桃,价格也很贵。当时看到好开心呢,酸酸甜甜味道很棒也很新鲜,吃掉一些,还剩一些就做个蛋糕给同事们分享。
蛋糕虽然没有做得多美,但是食材都是很鲜甜的,大家都放心的吃,人太多,都不够分,大家都叫带多点,我也想,但是我家烤箱很小啊。大家都说好吃,心里美滋滋的。做烘焙其实是一件很幸福的事,做的过程可以学习到很多知识。
表面的巧克力本来是要刮碎铺上去,谁知道天气热巧克力太软,所以只好加奶油挤上去,挤成黑草的样子,想说是黑深林,可是挤得太丑了。囧。
有杏仁片粘在四周就算抹不平也没有关系,装饰水果要沥干水分。