这是一款很有故事的蛋糕卷：孩子很喜欢吃猕猴桃，就想着做一款猕猴桃蛋糕卷让他尝尝，在网上找了一个很多人认为不错的方子，此方子的粉量蛮多的，但没有油量，我有点担心，于是想加油玉米油后试试~当所有材料一起备好，准备开动时，这才发现家里的低粉不够了，原本以为家里还有一袋原装粉；没办法第一次尝试临时补救法：用40克玉米淀粉40克高筋面粉混合为低筋面粉~还特地费事做了抹茶斑点准备做蛋糕卷下面的；可不知是混合面粉不对，还是烤制时间过短或改了配方、没有凉透等等其它原因；反正烤出来是：漂亮蛋糕，倒扣撕油纸时就出现状况，很粘不好撕斑点被破坏了不少，只好放弃斑点面了~那就直接用正面吧：当把蛋糕再回翻回来时，发现刚刚还很漂亮的烤面，又有部分粘在油纸上了成“花脸”，快被气晕了，来气索性就将烤面全抹掉了，结果就成这样的猕猴桃蛋糕卷了~~~