肉炒芋头丝
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以前，总是错误的认为芋头只能腌咸菜，可是没想到其实芋头的吃法很多，有晒成丝，然后炒着吃的，有腌制成咸菜的。今天我们就来介绍一款用芋头丝为主料，炒肉的热菜。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
瘦肉切成片备用。 -
步骤 2/6
芋头丝洗好备用。
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步骤 3/6
锅倒油，加热放入肉片、葱姜翻炒。
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步骤 4/6
肉变色，加入芋头丝，倒入少许酱油，放入盐翻炒。
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步骤 5/6
加入少许醋和蒜末提味，翻炒。
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步骤 6/6
盛盘即可。
小贴士
爆火翻炒，注意少加入醋和蒜，提味。
发布于 2022-10-23
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