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排骨面条汤
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海豚

我不知大家是如何对付吃剩的肉菜的，我喜欢用吃剩的肉菜做面条汤或面片汤，例如吃剩的牛肉加入适量的小油菜做成牛肉面，吃剩的丸子加入适量的香菜做成丸子面皮汤，吃剩的排骨也可做成面条汤，再加入一些炖排骨的汤料，那味道非常鲜美，而且神不知鬼不觉的把剩菜吃掉了，符合现代社会提倡的节约物力和资源。

时间:10分钟内
食材
挂面 250g
排骨 适量
盐 适量
葱花 适量
香醋 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    吃剩的排骨和豆角
  • 步骤 2/9
    锅中放入清水 烧开
  • 步骤 3/9
    加入适量的挂面
  • 步骤 4/9
    挂面煮到八分熟时 加入排骨和排骨汤 注意 不要加入豆角等配菜
  • 步骤 5/9
    加入适量的盐
  • 步骤 6/9
    加入适量的香醋
  • 步骤 7/9
    准备好葱花和胡萝卜丁
  • 步骤 8/9
    等面条煮熟 加入葱花和胡萝卜丁
  • 步骤 9/9
    好吃又简单的排骨面条汤就好了
小贴士

排骨汤汁中有油 所以面条汤中不必加入油了

排骨汤中比较鲜 也不用再放味精了

发布于 2023-02-20
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