jxcaipu logo
排骨粉条紫菜汤
8.3万 热度 200 收藏
一朝风月英逸

用高压锅做了排骨粉条紫菜汤,很省事,也非常的好吃。没放油,清淡,还有紫菜的清香。老百姓的家常菜,走起。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
粉条 适量
紫菜 适量
胡椒粉 适量
适量
适量
八角 适量
料酒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨剁小段洗干净。
  • 步骤 2/8
    烧开水烫一下排骨,去血末。
  • 步骤 3/8
    焯水洗净排骨后,放入高压锅,同时加入适量姜、八角、胡椒粉、料酒,盖好盖子,开锅压5分钟手动放气。
  • 步骤 4/8
    时间到放完气开锅后,放入洗干净的粉条,同时加盐。
  • 步骤 5/8
    再盖好,开锅后压2分钟,手动放气。
  • 步骤 6/8
    再次打开锅后放入撕碎的紫菜,烧开即断火。
  • 步骤 7/8
    放入葱碎和鸡精拌匀即可。
  • 步骤 8/8
    满满的一大碗,非常鲜。
小贴士

紫菜不要煮时间长,开锅断火就可以。免得失去营养。

发布于 2020-01-06
相关菜谱
写评论