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醋熘白菜
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经典家常菜,版本不同,有多种做法。小二奉上自己的做法与大家分享,互相学习提高哈。喜欢醋溜白菜的酸酸甜甜的口味,小二不用糖用白菜天然的鲜甜,真是美味呀。
时间:10-30分钟
食材
白菜
600g
油
适量
盐
适量
醋
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好白菜
步骤 2/6
白菜洗净
步骤 3/6
洗净的白菜切成片
步骤 4/6
准备好调味汁:醋、淀粉、盐、鸡精
步骤 5/6
锅中放入油,下入白菜翻炒
步骤 6/6
白菜炒软后放入调味汁,炒至汁粘稠即可
小贴士
白菜要用白菜的心,这样才甜。
发布于 2022-10-15
281
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