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番茄海鲜菇炖豆腐
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怕寂寞pope

番茄，海鲜菇，鲜豆腐，笨鸡蛋，营养丰富味道很鲜美哦

时间:10-30分钟
食材
番茄 160.0克
土鸡蛋 1.0只
海鲜菇 7.0根
豆腐 100.0克
食用油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材并清洗干净
  • 步骤 2/9
    豆腐切条海鲜菇撕成细条
  • 步骤 3/9
    西红柿一分为二，去蒂切片
  • 步骤 4/9
    葱姜爆香
  • 步骤 5/9
    倒入番茄翻炒至出现红油
  • 步骤 6/9
    加入海鲜菇及适量蚝油翻炒
  • 步骤 7/9
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 8/9
    加水烧开后倒入鸡蛋液
  • 步骤 9/9
    盛出食用
小贴士

我忘记了加小虾皮，喜欢的亲可以加上些提鲜，记得盐的量要适当减少

发布于 2022-11-24
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