蚝油杏鲍菇
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为了做杏鲍菇培根卷买了一根为了很大的杏鲍菇很，只用掉了中间部分，剩下头、尾、边角部分完全可以用来炒盘菜的！最简单的做法，蚝油炒！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
把杏鲍菇剩下的部分切成小片 -
步骤 2/7
冲洗干净
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步骤 3/7
西兰花和胡萝卜炒水后，沥干水分待用
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步骤 4/7
起油锅，爆香大蒜片
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步骤 5/7
加入杏鲍菇、西兰花和胡萝卜大火快速翻炒
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步骤 6/7
加少许盐和蚝油，再次快速翻炒
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步骤 7/7
出锅装盘
小贴士
杏鲍菇一定要大火快速翻炒，不然很容易出水
发布于 2023-02-19
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