豆腐炒南瓜 - 豆腐炒南瓜的做法,豆腐炒南瓜怎么做好吃,豆腐炒南瓜的家常做法 - 京细菜谱

豆腐炒南瓜

1.1万热度 181 收藏

噗哈哈哈XD

关注

豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用。南瓜含有丰富的维生素C及胡萝卜素，还可以健脾养胃。用冰箱里的食材随意组合的一道菜，没想到味道非常好哦。正好也符合这次活动的主题。

时间:10分钟内

食材

南瓜 200g

豆腐 200g

油适量

盐适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

原料：南瓜、豆腐
步骤 2/11

将南瓜去皮切块，豆腐切块
步骤 3/11

生姜切丝，大蒜切片，红椒切圈
步骤 4/11

锅中放入油，油热后放入豆腐
步骤 5/11

将豆腐两面煎至微黄后盛出
步骤 6/11

利用煎豆腐的油煸香姜、蒜、红椒
步骤 7/11

放入南瓜翻炒变色
步骤 8/11

放入豆腐
步骤 9/11

加入蚝油翻炒均匀
步骤 10/11

加入盐
步骤 11/11

加入鸡精炒匀即可

小贴士

豆腐煎至微微发黄即可，不要煎太老哦。

发布于 2024-08-09