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荷兰豆炒南瓜
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婉丽gangster
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荷兰豆炒南瓜
时间:10分钟内
食材
荷兰豆
200g
南瓜
50g
绵白糖
适量
盐
适量
味精
适量
六月鲜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材:荷兰豆、南瓜
步骤 2/9
南瓜洗净切片
步骤 3/9
沸水放一滴油,放入摘洗好的荷兰豆焯烫片刻
步骤 4/9
接着把南瓜片也烫一下
步骤 5/9
将焯过水的荷兰豆、南瓜片沥水备用
步骤 6/9
热锅放油,放入少许的六月鲜,烧至七成热
步骤 7/9
放入荷兰豆迅速翻炒
步骤 8/9
放入南瓜片,同时放盐、一点点白糖提鲜
步骤 9/9
最后放鸡精翻炒均匀,即可出锅
小贴士
1、荷兰豆是非常嫩的蔬菜,焯水之后炒的时候要迅速,才能保持脆生生的口感
2、南瓜片事先烫一下,减少炒制的时间,让成品看起来色泽更漂亮
发布于 2020-08-14
225
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