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蚬肉炒豆角
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骨牌倒了

这些蚬肉是在市场买的时候已经没有壳的，回来清洗干净就可以了，把豆角也切的碎碎的，吃的时候用勺子舀到碗内跟米饭吃，一下都可以吃一大碗饭好吃哦~

时间:10-30分钟
食材
蚬肉 100g
豆角 300g
生抽 适量
盐 1勺
味精 0.25勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蚬肉买回来清洗干净 。
  • 步骤 2/8
    豆角洗净切碎。
  • 步骤 3/8
    锅内放入姜蒜爆香后倒入蚬肉。
  • 步骤 4/8
    倒入适量生抽，把蚬肉炒均匀后盛出来备用。
  • 步骤 5/8
    锅内留油倒入豆角翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入适量盐和味精调味。
  • 步骤 7/8
    把之前炒好的蚬肉倒回锅内。
  • 步骤 8/8
    加少许生抽调味即可出锅。
小贴士

蚬肉里面有些沙的，所以一定要多清洗几遍，清洗干净，不然吃的时候影响口感啊~

发布于 2022-05-03
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