Name: 意面岂能无橄榄
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 全麦意面 150g; 意大利面酱 1罐; 芝士粉 适量; 萨拉米肠 100g; 盐水浸黑橄榄罐头 1/2罐; 甜豌豆 50g

意面岂能无橄榄

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意大利除了时装，艺术之外，最有名的，要数美食。意大利大餐其实相当贵，苦哈哈的Mcbain自然没有银子去吃，不过，意大利简餐倒是物美价廉——意面和比萨饼。比萨饼因为热量太高，吃多了会增加塞不进那些腰身变得越来越窄的成装的风险，意面就好多了。荤素主食一碗搞定，热量也不会过剩。

盛产橄榄的意大利，除了烹调上大都用橄榄油之外，意面里，橄榄的使用也是超经典哦！

黑橄榄萨拉米全麦意面

时间:10-30分钟

食材

全麦意面 150g

意大利面酱 1罐

芝士粉适量

萨拉米肠 100g

盐水浸黑橄榄罐头 1/2罐

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

锅内放橄榄油，煸香切块的萨拉米肠
步骤 2/5

倒入意大利面酱，搅拌均匀，煮开
步骤 3/5

加入甜豌豆，煮熟
步骤 4/5

放入黑橄榄，搅拌均匀
步骤 5/5

意面煮熟，把面酱浇到上面，撒上芝士粉

小贴士

熬煮意大利面酱的时候要经常搅拌，免得糊底

发布于 2024-07-15

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