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酸甜意面怎么做？
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京细菜谱

胡萝卜、黄瓜、苹果、火腿肠切丝，意面煮熟投凉备用。碗里放入调味料、水、葱、芝麻拌匀，意面沥干加橄榄油拌匀，放入碗内，再放入各种丝，倒入汁拌匀即可

时间:10-30分钟
食材
意面 200g
胡萝卜 1个
黄瓜 1个
火腿肠 1个
苹果 1个
苹果醋 适量
白糖 适量
热炒鲜露 适量
白芝麻 适量
香葱 适量
橄榄油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜、黄瓜、苹果洗净切丝，火腿肠去皮切丝
  • 步骤 2/6
    煮锅水开下入面条煮熟，过冷水
  • 步骤 3/6
    取中碗加入白糖、苹果醋和热炒鲜露按自己喜欢的口味调匀
  • 步骤 4/6
    加入适量的凉开水，加入葱碎和熟芝麻
  • 步骤 5/6
    过冷水的面条控净水分加入一点橄榄油拌匀装入碗中
  • 步骤 6/6
    码入各种丝，倒入调好的汁拌匀，开餐！
小贴士

加些辣白菜及辣白菜汁，有了朝鲜风味，味道更好。做给小朋友吃的，没有加。

发布于 2020-06-16
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