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香煎豆腐
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森眸暖光

豆腐富含钙质，又容易被人体吸收，是宝宝们非常好的补钙来源，而且软软嫩嫩的，连牙齿没有长全的小朋友也可以吃哦！做给宝宝吃的食物一定要以清淡为主，最好不要添加辛辣刺激的调味料，如果只是煮豆腐的话宝宝们估计不太爱吃，这次做了一道香煎豆腐，原料简单，就是在过程和造型上稍微花点心思，立即呈现出和平日煮豆腐炒豆腐不一样的感觉，相信小朋友和大人都会爱上他哦~

时间:10分钟内
食材
嫩豆腐 250g
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
生菜叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐切成小块。
  • 步骤 2/6
    锅底放少许油，开小火。
  • 步骤 3/6
    将豆腐小心放进去，摆放均匀防止粘连。
  • 步骤 4/6
    一面煎香后翻面，撒入少许盐，待两面微焦泛黄时即可。
  • 步骤 5/6
    生菜叶洗净，根据容器大小剪断留做造型。
  • 步骤 6/6
    将生菜叶放在小碟子上，放入豆腐块，上面挤一滴番茄酱即可。
小贴士

煎豆腐时一定要有耐心，小火慢慢煎，小心翻面防止弄碎。

发布于 2023-02-15
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