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戚风小蛋糕
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若云屎太浓

戚风小蛋糕味道就是好,吃起来方便而且味道比较的美味,每天下午放学的时候给孩子拿几个送给小伙伴们,孩子们都特别的高兴。

食材
鸡蛋 5个
50g
50g
50g
面粉 80g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好原料
  • 步骤 2/10
    蛋白蛋黄分离
  • 步骤 3/10
    蛋白分三次加入白糖打发
  • 步骤 4/10
    蛋黄加入油和奶
  • 步骤 5/10
    加入面粉
  • 步骤 6/10
    分三次加入蛋白
  • 步骤 7/10
    成为糊糊状
  • 步骤 8/10
    放入容器中
  • 步骤 9/10
    180度,15分总
  • 步骤 10/10
    成功了
小贴士

打发蛋白放少许醋,可以去腥。

发布于 2022-06-26
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