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炝拌水芹叶
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唐僧耍流氓依通

芹菜主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

老爸患有高血压,芹菜是桌上必不可少的菜肴,会经常拌芹菜叶吃。搭配醋,蒜末会是很不错的选择

患有糖尿病的人群可以不用加糖

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 200g
蒜末 适量
陈醋 适量
5g
芝麻油 适量
鸡精 3g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    选择的水芹叶
  • 步骤 2/5
    水芹叶放开水锅中稍微烫一下后放冷水盆中过凉
  • 步骤 3/5
    攥干水分
  • 步骤 4/5
    加入盐,鸡精,陈醋,少量白糖和芝麻油拌匀
  • 步骤 5/5
    拌好后装盘即可
小贴士

1,选择的水芹叶子比较嫩,稍微烫一下就可以了

2,适当放些醋味道更鲜美

发布于 2022-03-27
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