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韭菜豆干水饺
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韩真zZ

做多了饺子,煎了一部分,余下的放冰箱,下一餐用来煮着吃,这样不容易上火,也可以沾点辣椒酱,挺美味的。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 120克
豆干 110克
饺子皮 180克
适量
适量
适量
五香粉 半勺
鸡精 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好饺子皮,豆干和韭菜。
  • 步骤 2/9
    豆干和韭菜洗净切碎。
  • 步骤 3/9
    加油,盐,五香粉,姜和香油调成馅。
  • 步骤 4/9
    包好所有的饼子。
  • 步骤 5/9
    锅加水烧开。
  • 步骤 6/9
    放入饺子。
  • 步骤 7/9
    先用大火煮开。
  • 步骤 8/9
    转中火煮上两三分钟,饺子都浮上来。
  • 步骤 9/9
    盛碗。
小贴士

1、素馅饺子调馅的时候,得加点油才更好吃。

2、饺子皮比较干,包的时间边缘抹点水,沾得更牢。

发布于 2022-05-27
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