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韭菜豆干煎饺
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姆潭蚊负鼻

孩子上学，他早餐老是不好好吃，因为每天早上的时间感觉像打仗似的匆忙，我只能辛苦点，早点起床为他准备早餐，再叫他起床上学，吃不完还可以打包到学校吃，孩子说拿到学校和同学们分享，同学们还说好吃，我听了心理还是挺高兴的，呵呵。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 150g
豆干 130g
饺子皮 250g
油 适量
盐 适量
姜 适量
五香粉 半勺
鸡精 半勺
麻油 1/3勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好豆干，饺子皮和韭菜。
  • 步骤 2/11
    豆干切细。
  • 步骤 3/11
    韭菜洗净切细。
  • 步骤 4/11
    加入盐，鸡精，姜粒，五香粉，油，麻油。
  • 步骤 5/11
    调匀成馅。
  • 步骤 6/11
    包好所有的饺子。
  • 步骤 7/11
    电饼铛涮油。
  • 步骤 8/11
    摆上饺子。
  • 步骤 9/11
    双面煎制。
  • 步骤 10/11
    过两分钟后打开，翻面再煎一下。
  • 步骤 11/11
    夹出装盘。
小贴士

1、韭菜豆干切细点做馅料，容易包一点。

2、加点五香粉，姜，鸡精和麻油，馅料更香。

3、用电饼铛煎饺方便，不容易糊。

发布于 2019-12-25
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