凉拌豆腐皮 - 凉拌豆腐皮的做法,凉拌豆腐皮怎么做好吃,凉拌豆腐皮的家常做法 - 京细菜谱

凉拌豆腐皮

3.1万热度 185 收藏

Disheartenedddd

关注

豆腐皮是我昨天才买的，想着怎么才更下饭，所以把它做成了香辣的凉拌菜，结果非常的好吃，吃了两碗饭呢，做法还简单，不妨你也试一下。

时间:10-30分钟

食材

豆腐皮 100g

香油适量

盐适量

酱油适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备豆腐皮一张。
步骤 2/10

将豆腐皮切成丝。
步骤 3/10

准备包菜叶两片。
步骤 4/10

烧开水，把包菜焯一下，捞出备用。
步骤 5/10

再把切好的豆腐皮丝焯一下。
步骤 6/10

将焯好的包菜切丝。
步骤 7/10

准备好葱，姜，蒜备用。
步骤 8/10

把焯好的菜和豆腐皮丝放到一起。
步骤 9/10

加入酱油，盐，花椒面，鸡精，还有切好的葱，姜，蒜，芝麻油拌均即可装盘。
步骤 10/10

最后淋上辣椒油，放少许葱花点缀即可。

小贴士

买豆腐皮的时候最好还是买白色的，它不至于加色素之类的，天然的更健康。

发布于 2022-10-01