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剁椒酱三丁
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金簰萌帝务

剁椒可是我的心爱之物，下粥，伴饭，做菜有它味道都好上N倍。

时间:10分钟内
食材
茭白 150g
青豆 100g
瘦肉 100g
剁椒 50g
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备剁椒半碗，茭白和青豆洗净。
  • 步骤 2/6
    茭白和肉切丁。
  • 步骤 3/6
    热锅下油将肉丁炒至变色。
  • 步骤 4/6
    下茭白丁和青豆一块翻炒。
  • 步骤 5/6
    调入适量蚝油调味。
  • 步骤 6/6
    加入剁椒炒匀。
小贴士

剁椒本身是咸的，在做这菜的时候无需加盐。

发布于 2024-03-21
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