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西葫炒虾
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娇嫩vital

翻了翻冰箱就剩三个虾了，女儿超级喜欢吃虾，以前用鸡蛋和肉炒过西葫，不过发现用虾炒更鲜美

时间:10分钟内
食材
西葫 200g
葱花 适量
虾 适量
盐 适量
水 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西葫切丝，虾去虾线
  • 步骤 2/5
    锅内倒油炒香葱花，放放虾翻炒到变色
  • 步骤 3/5
    倒入西葫，加盐及一点水翻炒均匀
  • 步骤 4/5
    加适量水微炖，这时候把虾挑到另外的碗里，不然虾会老
  • 步骤 5/5
    炖熟后加香油装盘
小贴士

1.虾一定要在炖的时候挑出来不然会老的

发布于 2022-05-20
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